おしのび一大イベントに向けて…@刺身に合うお酒

気がつけば6月も最終週。
今年も半年が過ぎようとしています

皆様いかがお過ごしでしょうか？

さてさて、
皆様、金曜日担当おしのび岡崎店店長のブログは読んで頂けましたでしょうか？

まだの方はこちらをチェック

7月7日に10周年を迎える、おしのび岡崎店

今回の周年祭の目玉のひとつ

10種のお刺身盛り

中村料理長も刺身のネタをどうしようかと悩んでおります（笑）

そして本日のブログはそんなお刺身に合うお酒のご紹介です

今回ご紹介するのはウォッカを炭酸で割った

ウォッカサワー…


ウオツカサワー…


魚ツカサワー！！



ウォッカを炭酸で割ることでスッキリ爽快

スカイウォッカのシャープな味わい





ウォッカの本場ロシアでは魚の生臭さを洗い流す効果があるとして魚料理に合わせウォッカが飲まれているそうです

ということでウォッカと魚の相性は抜群なのであります

刺身向けの魚ツカサワーには
シソの葉が使用してあります

和洋折衷

お刺身に魚ツカサワーを是非お試し下さい

それではまた