いちごフェアー試作&来月のお魚の紹介@おしのび岡崎店

こんにちは



こんばんは




土曜日担当のNJです




さて、今回は昨日岡崎店の店長が
Blogで書いていた





「いちごフェアー」



の試作模様を少しご紹介出来たらいいなーと思います
















まだ正式にレシピは決まっていませんが、おしのび岡崎店でやるいちごフェアーは女の人も男の人も別腹でぺろっと食べれちゃうスイーツを考えています


甘酸っぱいイチゴとあま〜いバニラが
絶妙に合うのです♪
是非楽しみにしててくださいね♪




そして、そして



来月の旬のお魚もこっそり紹介したいなーと思います



来月のお魚は〜



「桜鯛」




この時期に獲れる鯛は産卵期直前という事でこの時期の鯛を桜鯛と呼びます


通常の鯛よりも、脂の乗りも良く、
身も格段にしまっていますので3月の旬のお魚も乞うご期待であります。