おしのび@今月の魚は……？

こんにちわ

今回は刺し盛りの4月の旬の魚のご紹介！！
とり貝


弾力があり、ほどよく甘みがのっています
噛めば噛むほど、甘みが広がっていきます
１つの貝から1枚しか取れないので、ちょっと高級な食材ともいえると思います


是非、おしのびにご来店された際は、お刺身盛りをご注文してくださいね


(盛り付けの画像は店舗により多少異なりますので、ご了承ください)





お客様のご来店
心よりお待ちしております