冬の冷える季節の地魚@おしのび岡崎

こんにちは




こんばんは




土曜日担当のNJです



先週は天候も悪く雪も舞う天気でしたね〜
まさに寒波到来にふさわしい体が震える
様な寒さでしたねー




そんな寒い季節でありますが、
おしのびではお刺身5種盛りの中に
旬のお魚を使った新鮮なお刺身を提供させて頂いています


前に紹介があった様に今月の旬のお魚は...



金目鯛


ですが、
それ以外のお魚も「今」が旬の
物を使っています


例えば岡崎店だと。。。




:ハシキンメ




:ホウボウ





:マダカ








どのお魚も冷た〜い海水で身が締まっています
なかなか食べれないお魚もご用意していますのでおしのびにご来店の際には、
お刺身の五種盛りをぜひ
赤字覚悟でやっていますよー




来月のお魚は......







乞うご期待