【岡崎】記念日・宴会は個室で♡　

皆様お疲れ様でごさいます。
梅雨真っ盛り朝晩は肌寒い時もありますね。季節の変わり目は体調管理に気をつけましょう。
さて今週も木曜日のおしのびブログ
トム来る〜ず演歌の旅の時間でごわす。

その前に今週のTV東京 お昼の時代劇シリーズ

壬生義士出 みぶぎしでん
のお知らせを。。

『新撰組でいちばん強かった男』
吉村貫一郎にスポットを当てた時代劇で
吉村貫一郎に世界の渡辺謙 妻に今、話題の高島礼子さん
近藤勇 柄本 明
土方歳三 伊原剛志
沖田総司 金子賢
萩原流行 津川雅彦 竹中直人 内藤剛志
とこちらも面子が凄い。

私、トム来る〜ずは何故か幕末の時代劇はあまり好みではなく新撰組ね〜〜
って感じで見始めました。

まぁー結論から言うと世界のケンワタナベ いい❗️❗️

ケンワタナベ演じる吉村貫一郎の人情記的な話しです。

しかし、TV東京さん ありがたいです。
毎日自動録画していますが、改めて時代劇を続けてくれて有難う御座います。
全国の時代劇ベテランおじいちゃん達も同じように思ってるはずです。

さて。





さてさて。


長らくお待たせしております。


演歌。


演じる歌。


ちょっと調べてみると。意外や歴史浅い
えっ❓

1960年代半ばに日本の歌謡曲から派生したジャンルで、日本人独特の感覚や情念に基づく娯楽的な歌曲の分類の一つである。当初は同じ音韻である「艶歌」や「怨歌」の字が当てられていたが、1970年代初頭のビクターによるプロモーションなどをきっかけに「演歌」が定着した。
（by グーグル教授）

まじですか。つい最近ですやん。

「演歌とは、“演ずる歌”と書きます。約３分間の曲と詞の中に、人生や情愛、情念、思い出などが凝縮されている。それを非常にわかりやすく、歌いやすい形で表現したものが演歌である、といえるでしょう」と。

特に定義は無いらしいですね。

まぁーコブシとかビブラートをより強調した歌い方で、北国の寒いところの訳ありな男女の恋愛や叶わぬ恋がテッパンです。ウキウキるんるんな演歌は無いじゃないでしょうか？

酒 女 別れ 北国 雪 夜 一人酒 船 荒波
待ち人 と哀愁そそるキーワードで構成されております。（笑）

私、トム来る〜ズはおっさんだから演歌沁みるようにって訳じゃございませんぜ！旦那 アッシは20代前半から普通にカラオケで演じておりましたよ。
ハイ❗️❗️

何故か？

気持ち良いからですハイ❗️

何なんでしょうね。ゴブシ&ビブラート

日本人の？リズム？侘び 沁みる
個人的には何故か女性の歌手の歌が沁みます。日本には良い歌いっぱいありますよ。三代目？はぁ？って感じでありやんす。（笑）

只今、無言坂 絶賛練習中ー

あと数年で立派な演歌マスターとして
一人前になる為に。。

いっその事50歳くらいで演歌歌手デビュー目指して。。




嘘です。





日本の心



和食の心



おじいちゃんの心意気



おしのびの心意気❗️

本日もよろしくお願い申し上げます。^_^;




  

こんにちわ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今回は７月の旬のお刺身をご紹介したいと思います！！



カンパチ！！


カンパチって何よ？
(´･_･`)
と思いませんでした？(笑)

ご説明しますっ！！

カンパチはブリ、ヒラマサと共にブリ御三家と呼ばれ、その3つの中では最も脂が少ないものですが、刺身で食べるには、十分に脂を感じることが出来ます

コリコリとした食感を持ち、適度に乗った脂は酒の肴にピッタリ！！

引き締まった身とクセのない旨味がカンパチの魅力ですね♫




こ〜んな感じにド派手にカッコよく盛り付けて、お客様に提供します！！♫








また７月７日よりおしのび岡崎・豊田の2店舗でおしのび10周年祭を開催します！！

赤字覚悟のお刺身10種盛り！！



お店からの日頃のお客様への感謝の気持ちです




お客様のご来店を心よりお待ちしております  

こんにちは

火曜日、担当の副店長 加藤です

Ｇ7伊勢志摩サミットでも出されたワインをご紹介したいと思います
ジャパンプレミアム 甲州
ジャパンプレミアム マスカットベリー
ジャパンプレミアム 甲州


『銅賞受賞』2015年日本ワインコンクール
穏やかな酸味、ほどよい渋味のあるすっきりとした味わいの日本ワイン
千年以上の栽培の歴史を持つとされる日本固有の白ワイン用品種。
そのやさしく繊細な味わいが「日本的な美しさ」のある日本ワインとして、今、日本だけでなく世界の市場でも高く評価されています。

この「甲州」の個性をいかすため、果汁を凍結し味わいを凝縮したワインと、シュールリーで仕上げたワインとを絶妙なバランスでブレンドしました。
和柑橘を感じる上品な香りと、旨みを感じるしっとりした味わいが特長の白の日本ワインです。


ジャパンプレミアム マスカットベリー

『銅賞受賞』2015年日本ワインコンクール
華やかな香りと果実感のある心地よい味わいの日本ワイン
日本固有品種「マスカット・ベーリーA」の華やかな香りと、
果実感のある心地よい味わいが特長の、軽やかな赤の日本ワインです。
毎日の食卓でお気軽にお愉しみください。

やわらかい味わいで、タンニンの量も控えめなぶどうの個性をいかし、
樽熟成で複雑な香味を引き出したワインと、
タンク熟成でチャーミングな果実感を引き出したワインを、
バランスよくブレンドして仕上げた日本ワインです。

OSHINOびにもありますので
是非、飲みに来てくださいね
  

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