にんにく香るアヒージョの魅力とは...!?@おしのび

こんにちは




土曜日担当のNJです



8月に入りここ2、3日はかなり気温も高く本格的に真夏の季節ですね




みなさま熱中症には注意して、水分補給なども欠かさないようにして下さいね




さて、今回ですが...


真夏なのに...



こんなに暑い日のに....




熱々の....




おしのびのアヒージョ！！！



について、ご紹介していきたいなーと思っております







アヒージョとは.....




スペイン語でニンニク風味を意味する言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理なのであります



最初、僕はただの油じゃん....
と思っていた時もありましたが....



添えられたバケットに具材であるエビや牡蠣を乗せてたっっっぷりオリーブオイルをつければ....




これがまた美味しいのです



おしのびでは...
:ホルモン
:牡蠣
:エビ


そして、上の3種類をミックスしたスペシャルというアヒージョがあります



中でもスペシャルは大好評なのであります



熱々のアヒージョと共にキンキンに冷えた超達人のプレミアムモルツもご一緒にいかがでしょうか...???










うーん.....
飲みたくなってきた(笑)





さて、本日は岡崎の大花火大会なのであります



花火の音を聞きながらおしのびもあり、花火大会が終わったあとにおしのびもありなのであります




是非、お待ちしておりますね