おしのび@オススメ

こんにちわ！！
(・ω・)ノ

おしのびではお刺身盛りに力を入れています！


まず刺身のネタ
マグロ、サーモンといった、オードソックスなものではなく、あまり知られてないようなネタを使用しています！
一例ですとボラ、まだかなどを使っています

続いて、盛り方
砂利氷を使い、物を使って、高さを出し、見た目でオッと思われるように盛らせて頂いております！♫



ですが、今回はおしのびの唐揚げについても書きたいと思います！


居酒屋によくあるメニューですが、おしのびでは、唐揚げにも一工夫加えています

まずは下味のごたわり
玉ねぎのすりおろしを下味に使用し、にんにく、生姜などを使い、味に深みを出しています

また玉子衣で揚げていまして、食感はサクッと、鶏肉の旨味を逃しません！

食べた時のジューシー感がたまりません♫♫






どうでしょうか？
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
一度食べてみたいと思って頂けたでしょうか？

お客様のご来店を心よりお待ちしております