美味しいだけじゃない....@おしのび

こんにちは





土曜日の担当のNJです



さて、おしのびでは厳選した2種類の
生牡蠣があります










こちらの牡蠣はクニヒロ水産という
大きい業者さんが納品して頂いています


こちらは国内で3度のテストをして安全で旬の生牡蠣を提供させて頂いています



という事でとにかく安全なんです


ですが、この牡蠣を提供する僕たちも
安全に提供する知識がもちろん必要.....





という事でNJ行ってきました


衛生講習会







流行りの食中毒や牡蠣などの要注意の食材の取り扱いなど徹底的に勉強をして参りました



おしのびでは、美味しい&安全にこだわった料理を提供してますので安心しておしのびの料理を楽しんじゃってください







それと....








海フェス今週の日曜日までです






まだのお客様.....お早めに